Stránka 1 z 1

Gril na sele

Napsal: 17.05.2011 09:13
od davka
Blíží se (u někoho už možná začala) grilovací sezona a tak jsem se rozhodl, že si letos udělám gril na kýtu a případně nějaké menší selátko. A proto bych se vás chtěl zeptat na několik rad.

- víte někdo, jak velké je sele o váze 40kg a 30kg? Myslím rozměrově na délku a šířku, když se napíchne na rožeň. gril by měl být co nejskladnější, kvůli převozu v autě (ikdyž kufr auta mám dost velkej ;)
- máte někdo vlastní podomácku dělaný gril? Mám nějakou představu, ale rád bych se inspiroval u zkušenějších s již vychytanými dětskými nemocemi. Např. zvažuji topeniště udělat předsazené, aby se netopilo přímo pod masem.
- grilovací jehla a motorek se dá sehnat na netu (máte někdo motorek např. ze stěračů? nejsem elektrikář, takže nějaká rada by se taky hodila).
- někde jsem četl o tom, že se gril musí vyvažovat (pro rovnoměrné zatížení motorku), ale nikde jsem nevyčetl jak na to.

Doufám, že se mezi námi najde někdo, kdo by mohl na tyto a určitě i mnoho dalších otázek zodpovědět.

Díky za jakoukoliv radu, postřeh, nápad, zkušenost

Re: Gril na sele

Napsal: 17.05.2011 16:50
od Standa.64
Podívej se na http://www.mountfield.cz/gril-kulti-kom ... L1012.html funguje dobře, stačí ho obšlehnout a podomácky vyrobit. :D

Re: Gril na sele

Napsal: 18.05.2011 09:45
od jednaminus
:nazdravi: Grilování kýty (cca 12kg) minulou sobotu. Zkusím pohledat fotku celého grilu.

Re: Gril na sele

Napsal: 18.05.2011 16:32
od Radekjo
Pokud budeš vyrábět gril tak udělej něco takového.
Bez názvu.jpg

Re: Gril na sele

Napsal: 18.05.2011 17:27
od davka
Radekjo píše:Pokud budeš vyrábět gril tak udělej něco takového.
Bez názvu.jpg
Tohle by možná nebylo vůbec špatný, škoda že není nějké foto. Ale pro představu, určitě super. zkusím něco skreslit

Re: Gril na sele

Napsal: 18.05.2011 17:40
od C-Maxis
Ten zadni ohrev je opravdu sikovny. Dobre se k tomu da zezadu pristupovat a tuk nekape do ohne a nedela cmoudiky. Cmoudici sice prispivaji k te spravne vuni a chuti, jenze ... sak vime.

Re: Gril na sele

Napsal: 18.05.2011 17:53
od Radekjo
77.jpg

Re: Gril na sele

Napsal: 18.05.2011 18:20
od Radekjo
Tady je něco jak si to představuji ale ve větším provedení. Jen malé úpravy výklopného ohniště horní kryt (není podmínkou ale počasí je nevyzpytatelné) nějaký ten boční odkládací stoleček atd.
Pochopitelně by to mělo být z profilované oceli. Bohatě stačí 3 x 30 x 30 navíc u profilu je výhoda možnosti nasouvat a vysouvat jakékoli části a tím si usnadnit jak přepravu tak i samotné poskládání-rozebrání. Na rošt postačí armatura cca 10ka sice jí teplo dá pohulit ale je to v jakosti bláto tak to neřeším. Gril by měl plnit funkci a né být našampónovaný. Jeden gril jsem už navrhl a je funkční.
88.jpg